《食品安全导刊》是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全信息及技术的行业学术期刊,面向国内外公开发行。
主管：中国商业联合会 主办：商业科技质量中心 北京肉类食品协会
ISSN：1674-0270 CN：11-5478/R
周期：旬刊 国家级 出版地：北京市
检索：知网、万方
出版信息
专辑名称：工程科技I；医药卫生科技
专题名称：预防医学与卫生学；轻工业手工业
栏目设置：
食事评论、营养与健康、质量播报、安全与检测、食物中毒、添加剂与调味品等。（食品安全和质量及相关领域新理论、新方法、新材料与新技术的学术课题。 ）
征稿要求：
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2.遵从国家法律法规以及国家法定计量单位、数字用法、标点符号及其他标准。
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期刊往期目录节选：
热点_食品安全管理
食品安全管理现状及发展趋势 马渝童;8-9
粮油检验监督在食品安全中的作用研究 徐佳佳;黄天颖;曲莹;张人允;10-11
基于GB 14881-2013浅谈食品生产企业内部管理要点 何伟;12-13
粮油检测工作的规范及完善措施探讨 刘杨春;卢光英;姜川;汪昕;金蓉;14-15
有机农业与食品安全问题探讨 张丽;杨宗;高允;16
解决食品质量与安全问题的几点建议 陈冬;17
浅议食品安全问题和食品检测 唐佳妮;张喜凤;彭力;18
食品药品稽查执法的现实困境与发展 王琳;24
我国食品安全监管方式的多元化分析 王磊;25
试论新形势下加强餐饮食品安全监管措施的途径 辛景明;26
加强食品企业质量安全管理探究 赵修江;27
食品安全标准与食品检测标准在应用中的问题探讨 谢婷婷;28
小型餐馆食品安全应急管理能力治理成效分析 魏剑辉;29
食品安全控制在旅游区食品安全中的作用 郭海涵;30
发展富硒食品产业，推进绿色康养产业 易雪蓉;31
政府如何应对当地的致胖型食物环境 杨彦舒;32+34
乳及乳制品风险分析和监管现状 朱凤玲;33-34
高效液相色谱法测定食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠和脱氢乙酸含量 翟崇华;35
提高粮食、粮油储存品质的策略 邢希双;36
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！